מצרכים:

• 5 תפו"א קלופים ושטופים
• 2 שמנת לבישול
• 1 כוס חלב
• תבלינים: מלח, פלפל, אבקת מרק פטריות, תבלין אגוז מוסקט (לא חובה)

אופן ההכנה:

1. מבשלים את תפוחי האדמה הקלופים בשלימותם עד לריכוך
2. מסננים מהמים ופורסים לפורסות (לא נורא אם הן מתפרקות, זה מוסיף לרכות של המנה!)
3. בסיר מבשלים את השמנת עם החלב והתבלינים כחמש דקות ומוסיפים פנימה את תפוחי האדמה.
4. מבשלים הכל יחד עוד כ-10 דקות לספיגת הטעמים ומורידים מהאש.

בתיאבון!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

מחמם את החורף- מרק פטריות מוקרם… פסטה צרובה ברוטב פסטו עשיר מתחילות להתאמן על מאכלי חלב: לזניה חלבית מוקרמת בטעם עשיר חלביים, מפנקים ובריאים: מחבת ירקות מוקרמים 🍝 ספגטי דלעת מוקרם – ללא גלוטן וללא סוכר / מתכון עם סרטון הכנה