היי אני ממש נהנית מכל הטיפים שמתפרסמים אצליכם בכל שבוע ואשמח להעניק מהטיפ שלי.
אולי הוא לא מחדש משהו מיוחד לכולן אבל בטוח יהיו כמה נשים שזה ידבר אליהן או אפילו רק יחזק את העמדה שלהן…
אחרי שנים שלא הייתי שמה לב לסדר העדיפויות של בישולים בימי השבוע, והייתי משקיעה בכל יום שתהיה ארוחה בלי לחשב את הימים וההתאמה של הארוחה
הבנתי דבר אחד: ביום ראשון ואולי בשני אפשר לאכול אוכל משובח שנשאר משבת בכמויות גדולות, או לבשל במלוא המרץ… לשלישי ולרביעי אני מבשלת משהו ייחודי לכל יום, ובחמישי – זהו יום השקט שלי. ביום הזה אני עושה להם מתכונים קלילים של פסטה חלבית, נקניקיות עם צ'יפס בתנור (בפיתה) שקשוקה, ואפילו טוסטים באים בחשבון.
ולמה?
כי ממילא ביום חמישי יש במטבח בלאגן של הפשרת בשר, דגים, עופות לשבת.
הקניות לפעמים עוד עומדות על השיש כי אני ממילא צריכה להשתמש בירקות למרק, המחבת עם טיגונים, הסיר לחץ מבשל בעוז, הניקיון של הבית והכלים צריכים להיות בסוף היום מוכנים ומבריקים לכבוד שבת, אז אם אפשר להקל קצת בכלים, בלכלוך, בתהליכים, למה לא?
סכמו עם בני הבית מראש, (והכי חשוב עם עצמכן!) אפשר גם למנות מישהו שיהיה אחראי לארוחת הצהריים של חמישי ויקנה בחוץ פיצה או יהיה ממונה להכין טוסטים טובים, זה חלק משיתוף הפעולה הבריא שאנחנו יכולות לבקש – כמובן בהתאם ליכולות של בני הבית, הגיל ועוד…
והכי חשוב: קחו החלטה! כשאת מחליטה שמעכשיו את הולכת על זה – יורד לך מהלב עול ואת הרבה יותר משוחררת ליתר המשימות שלך ביום.
אם עזרתי למישהי להקל ולהקליל, והיה זה שכרי
שבת שלום והכנות מלאות בכיף!
מירי .י.
ואם אתן צריכות רעיונות, הנה כמה מתכונים קלילים, באהבה מצוות קול כבודה: