ללא קטניות.
לציפוי
10 מצות רטובות- מטבילים חבילת מצות במים רותחים וכפית מלח מנערים ומניחים במגבת
ובתוך שקית נילון סגורה.
למילוי
4 פרוסות גבינה צהובה חתוכה לקוביות
500 גרם גבינה בולגרית מעוכה במזלג
3 כפות קוטג
2 גבינות ניו יורק קטנות
3 פלפלים קלויים קלופים
מערבבים הכל יחד ומוסיפים רבע כוס בזיליקום קצוץ
מלח ופלפל.
הבלילה צריכה להיות סמיכה מאוד
חוצים את המצות באמצע
מניחים בלילה
ומגלגלים
מניחים בביצה ומטגנים כשהפתח כלפי מטה.
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ לשיח נשי חרדי 'קול כבודה' לחצי כאן
5 תגובות
כמה זמן משרים את המצה במים?
יכול להתאים למילוי תפוא או בשר?
טעים מאוד מאוד!!!
ונראה מרשים
תודה רבה על מתכון…במיוחד שרואים איך מכינים
נראה מעניין אנסה עם הילדים
מתכונים מדהימים ומצויינים.??