קול כבודה
  • ראשי
  • שידוכים
  • שיח רגשי
    • מודעות עצמית
    • מיומנה של תרפיסטית
    • מומחית מתחום הפסיכולוגיה
  • משפחה שכזאת
    • חינוך ילדים
    • זוגיות
    • דינמיקה משפחתית
    • לאם ולתינוק
  • אקטואליה
    • במעגל השנה
    • שיחת היום
    • פרשת השבוע
  • בריאות
    • הוליסטיקה
    • תזונה נכונה
  • אסתטיקה ואופנה
    • הום סטיילינג
    • לבוש ואופנה
  • נשי אישי
    • ראיונות בלעדיים
    • העצמה אישית
  • ראשי
  • שידוכים
  • שיח רגשי
    • מודעות עצמית
    • מיומנה של תרפיסטית
    • מומחית מתחום הפסיכולוגיה
  • משפחה שכזאת
    • חינוך ילדים
    • זוגיות
    • דינמיקה משפחתית
    • לאם ולתינוק
  • אקטואליה
    • במעגל השנה
    • שיחת היום
    • פרשת השבוע
  • בריאות
    • הוליסטיקה
    • תזונה נכונה
  • אסתטיקה ואופנה
    • הום סטיילינג
    • לבוש ואופנה
  • נשי אישי
    • ראיונות בלעדיים
    • העצמה אישית
MENUMENU
  • מתכונים
    • מנות פתיחה
    • מנות פתיחה
    • מנות עיקריות
    • מרקים
    • עוגות ועוגיות
    • מנות אחרונות ומתוקים
    • חלבי
  • דעה
    • בזוית חדה
    • את על הקתדרה
  • פנאי
    • מדור קומי
    • אטרקציות
  • וידאו
  • נשים בעסקים
  • התחברות
פוסטים אחרונים:
  • פנסיה לשכירים חשוב לדעת / עו"ד אסתי וייסלר
  • טיפים לשימוש בקונסילר, לא למאפרות בלבד:)
  • כמה פשוט כך טעים: קרנץ' גבינה בציפוי לוטוס
  • שימו לב שלב נוסף של חוק המזומן כבר כאן וגם הקנסות למי שלא מציית / עו"ד אסתי וייסלר
  • יש לך תלונות? / מירי שניאורסון
  • מתכון למסיכה טבעית, תרענני את העור שלך:)
  • עוגת שכבות קפה
  • מהן היתרונות של הפרשת פנסיה? / עו"ד אסתי וייסלר
  • געגועים לחני וינרוט / פארלי מורגנשטרן
  • בייגל ירק ברוטב מעניין:)
הרשמה
|
התחברות
להשתתפות בפורומים >>
לא מצליחה להרשם לאתר?
ראשי » פוסטים אחרונים » מרק ברוקולי מוקרם כשר לפסח מופלא וקל הכנה:)

מרק ברוקולי מוקרם כשר לפסח מופלא וקל הכנה:)

השף ציפי כהן הקמפוס הקולינרי - גבעת שאול 40 ירושלים ליצירת קשר: [email protected] 02-6522227 14 באפריל 2019 8:55 אין תגובות
חומרים

500 גר' ברוקולי

בצל

תפוח אדמה גדול

2 שיני שום

לבחירה- שורש סלרי ופטרוזיליה

מלח ופלפל שחור גרוס

לקישוט:

בצל סגול

פרחי ברוקולי שלמים

בצל ירוק או עירית קצוצה

אופן ההכנה

חותכים את כל הירקות לקוביות גדולות ומכניסים  לסיר.

מכסים במים ומביאים לרתיחה. מתבלים ומבשלים חצי שעה בסיר מכוסה.

טוחנים את המרק בבלנדר מוט לקבלת מחית חלקה.

טועמים ומתקנים תיבול.

לגיוון – לסעודה חלבית ניתן להקרים עם חצי כוס שמנת מתוקה או חלב.

קישוט:

מקלפים בצל סגול, וחותכים לעומק בצורת משולשים מחוברים אחד לשני(כמו זיגזג או דשא)

מפרקים ל2 פרחים.

חותכים את הקצה ומפרקים את הגלדים.

במרכז הפרח מניחים פרח ברוקולי ללא גבעול ומניחים במרכז הצלחת. או  ניתן למלא בשקדי מרק פסחיים .

מקשטים בעירית קצוצה

 


עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

השף לאומנות קולינרית ציפי כהן מגישה: לביבות ספירליות וסביבוני גבינה צהובה מרק ברוקולי קטיפתי מהיר וקל מרק כתום וחלבי המרק הכי מהיר שיש: ברוקולי, אפונה מלח ומים (וקצת שמן זית) סוגרים לכם מרק חורפי בחצי שעה ובכלום עבודה. Default Thumbnailעוגת שוויצריה הקטנה- קרם מסקרפונה, שוקולד מריר קראנצ' ואגוזים מקורמלים, על מרנג שוקולד ואגוזים, ומעליו נטיפי קרם שוקולד לבן
ברוקולי כהן מוקרם מרק מתכונים לפסח ציפי קולינרי קמפוס שף

השארת תגובה

ביטול

לתשומת לבכן התגובות מוצגות לאחר אישור המערכת


חיפוש באתר
לכל הפוסטים האחרונים באתר
מרגישה צורך לשתף? לחצי כאן!
הרשמה לניוזלטר 'קול כבודה'
הכי נצפה
  • img
    פנסיה לשכירים חשוב לדעת / עו"ד אסתי וייסלר

    החל משנת 2008 חובה על כל מעסיק לבטח את עובדיו בביטוח פנסיוני וזאת בעקבות פרסום ...

  • img
    טיפים לשימוש בקונסילר, לא למאפרות בלבד:)

    הרבה נשים נוטות להתבלבל במוצר הזה,יש כאלה שהשם הזה ''קונסילר",נשמע להן באוזן מוצר מקצועי מידי ...

  • img
    כמה פשוט כך טעים: קרנץ' גבינה בציפוי לוטוס

    קרנץ' גבינה מצופה אלו קוביות גבינה מצופות - עוגת גבינה שוקולד לבן ולוטוס אותה ניתן ...

  • img
    שימו לב שלב נוסף של חוק המזומן כבר כאן וגם הקנסות למי שלא מציית / עו"ד אסתי וייסלר

    רקע זוכרים את החוק לצמצום השימוש במזומן שנכנס לתוקף בראשון לינואר 2019? ביולי 2019 נכנס שינוי נוסף לתוקף. שינוי ...

  • img
    יש לך תלונות? / מירי שניאורסון

     כאשר נאסר אדמו"ר הזקן שהה בביתו ר' שמואל מונקס. שאל אותו אדמו"ר הזקן, האם למסור ...

פוסטים אחרונים
  • טיפים לשימוש בקונסילר, לא למאפרות בלבד:)

    טיפים לשימוש בקונסילר, לא למאפרות בלבד:)

  • יש לך תלונות? / מירי שניאורסון

    יש לך תלונות? / מירי שניאורסון

  • מתכון למסיכה טבעית, תרענני את העור שלך:)

    מתכון למסיכה טבעית, תרענני את העור שלך:)

מתכונים חמים
  • כמה פשוט כך טעים: קרנץ' גבינה בציפוי לוטוס

    כמה פשוט כך טעים: קרנץ' גבינה בציפוי לוטוס

  • עוגת שכבות קפה

    עוגת שכבות קפה

  • חזה עוף על האש

    חזה עוף על האש

x איזור הפורומים והקבוצות
של קול כבודה
אודותינו
כשרוחות מנשבות בחוץ, והנגישות קרובה מאי פעם לבורות נשברים. לא צריך לצרוך בדיעבד חדשות ותכנים שרחוקים מהמצפן ההלכתי והמוסרי על פיו התחנכנו. יש מי שהכיר בצורך להשאיר את בוגרת בית יעקב, מעורבת, מעודכנת, אבל לא נסחפת ומעמעמת את הגבולות שלה, אלא נזונה ממקור מחכים, מחזק, ומחבר אותה עם עוד רבות ששוחות בזרם הזה, כמוה, על קו התפר, כי ביחד אנחנו יכולות לשמור על הגחלת. והכל תוך שימוש יעיל בטכנולוגיות מתקדמות ובמתן מענה הולם למגוון צרכים הן רוחניים , נפשיים וכלכליים. האתר הוקם לאחר התייעצות עם רבנים.
kollkvoda
צרי קשר
קישורים
תנאי שימוש באתר >>
מדריך על פעילות האתר (הרשמות, הודעות, פורומים וקבוצות) >>
אודות >>
רשימת מיילים
מייל כללי ליצירת קשר: [email protected]
[email protected]

לחץ כאן לשליחת קובץ למדור "את על הקתדרה": [email protected]
לשליחת מתכונים: [email protected]
לעדכון מאורסים: [email protected]
WebSite By Noa Aizental & WebResult
© כל הזכויות שמורות לאתר קול כבודה, למעט זכויות היוצרים של כותבות התכנים זכויות אלו שמורות לכל אחת מהן. אין לעשות כל שימוש בתכני האתר.
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס