אחרי כמה ניסיונות ושינויים הגעתי למתכון המדוייק שיצא בהיר יפה מרקם קרמי , אוורירי ומושלם. הפרחים אכילים אבל לא חלק מהמתכון כדי לא לסבך אתכן:)
לבצק: כוס סוכר כוס מים רותחים להכניס לקערת המיקסר ולערבב קצת להמסה של הסוכר. להוסיף 2 כפות שמרים ולהניח לתסיסה קלה. להוסיף 2 חלמונים ולהקציף
אתם בוודאי מתפלאים איך מה שמופיע בכותרת יתכן, עוד מעט תבינו. נולדתי למשפחה טובה ובעלת מידות טובות – תרתי משמע. הנטייה לעודף משקל עוברת אצלינו
לשכבת הבצק: בצק עלים מופשר לחתוך לריבועים או למלבנים למרוח על הריבועים מים ואבקת סוכר ולאפות. טיפ: להניח את הבצק בין 2 תבניות וככה הבצק
מצרכים: *500 שמנת מתוקה *200 גרם שוקולד חלב *ממרח פסק זמן *כף וחצי ג'לטין *כוסות קינוח. הכנת הג'לטין : בכוס להכניס *6 גרם גלטין *3
דרגת קושי: קלה, משך ההכנה: שעה, תבנית בגודל 22 ס"מ החומרים לבסיס העוגה: 2 ביצים שלמות 4 כפות קמח 1 כף קקאו 4 כפות סוכר
אחרי כמה ניסיונות ושינויים הגעתי למתכון המדוייק שיצא בהיר יפה מרקם קרמי , אוורירי ומושלם. הפרחים אכילים אבל לא חלק מהמתכון כדי לא לסבך אתכן:)
לבצק: כוס סוכר כוס מים רותחים להכניס לקערת המיקסר ולערבב קצת להמסה של הסוכר. להוסיף 2 כפות שמרים ולהניח לתסיסה קלה. להוסיף 2 חלמונים ולהקציף
אתם בוודאי מתפלאים איך מה שמופיע בכותרת יתכן, עוד מעט תבינו. נולדתי למשפחה טובה ובעלת מידות טובות – תרתי משמע. הנטייה לעודף משקל עוברת אצלינו
לשכבת הבצק: בצק עלים מופשר לחתוך לריבועים או למלבנים למרוח על הריבועים מים ואבקת סוכר ולאפות. טיפ: להניח את הבצק בין 2 תבניות וככה הבצק
מצרכים: *500 שמנת מתוקה *200 גרם שוקולד חלב *ממרח פסק זמן *כף וחצי ג'לטין *כוסות קינוח. הכנת הג'לטין : בכוס להכניס *6 גרם גלטין *3
דרגת קושי: קלה, משך ההכנה: שעה, תבנית בגודל 22 ס"מ החומרים לבסיס העוגה: 2 ביצים שלמות 4 כפות קמח 1 כף קקאו 4 כפות סוכר
ליצירת קשר עם אתר קול כבודה
טלפון: 058-4202994 אימייל: kollkvoda@gmail.com