ההבדל בין עקרת בית מותשת שמחפשת רק איך לברוח מהמטבח, לבין רעותה החרוצה המתגאה בהספקים רבים נעוץ לפעמים בגובה.
חשוב מאד שתהיה התאמה אישית של המשתמשים במטבח! נתאים את הגבהים במטבח למשתמש העיקרי באופן שלא יפריע לשאר המשתמשים.
כך תתאמי את גובה האלמנטים במטבח לנוחיותך:
גובה השיש
השיש הוא משטח העבודה העיקרי במטבח. מיקום גובה השיש נע בין 86-94 ס"מ מהרצפה.
חשוב לוודא שגובה השיש יהיה מותאם למשתמש במטבח, כדי שלא יקרה מצב שנתאמץ בעבודה על השיש (כי הוא גבוה לנו מידי), או שנעקם את הגב בכפיפה מתמדת – כי השיש נמוך למידותינו.
מתכננים מטבח: שימו לב לבקש התאמה מלאה של גובה השיש! כל ס"מ הבדל הוא משמעותי לנוחות העבודה אח"כ.
באיזה גובה להתקין ארונות עליונים?
ארונות עליונים צריכים להיות במרחק סביר מהשיש כדי שנוכל לעבוד על משטח העבודה בנוחות ולא נקבל מכות בראש. עם זאת, יש לשים לב שהארונות לא ימוקמו מידי גבוה.
יש להעדיף להתקין את הארונות העליונים במיקום נמוך על פני מיקום גבוה, ולמה?
כי כשיש בארון עליון מתקן לייבוש כלים, נוח יותר להניח את הכלים הרטובים במתקן, יש פחות נחלים של מים שזורמים על היד ומציקים.
שנית, החור שבתחתית הארון עבור המתקן לייבוש כלים – לא נמצא בגובה העין ופחות מפריע אסטטית.
בנוסף, אם הארון יותקן בגובה שנח לנו, לא נצטרך להתאמץ להגיע לארון / לקלפה, ויהיה לנו סיכוי להגיע גם למדף השני שמעליו.
עד איזה גובה נוח להשתמש במגירות?
מגירות זה דבר נוח מאד, במטבחים החדשים תמצאו שרוב המטבח בנוי ממגירות (ולא מארונות עם מדפים ודלתות), המגירות של היום הן עם שליפה מלאה, טריקה שקטה, נושאות משקל של עד 50-70 ק"ג, כך שממש כיף להעמיס אותן, פותחים את המגירה – והכל מול העיניים, אך יש לשים לב לא להפריז במגירות.
מומלץ להתקין מגירות אך ורק עד גובה הכתף, מעל גובה הכתף לא נוח ל"משוך" מגירה.
גובה המיקרוגל והתנורים
המיקרוגל צריך להיות בגובה נוח, מול העיניים שיהיה קל להכניס אוכל, שיהיה אפשרי להכניס צלחת מרק בלי שתישפך, בעמידה יציבה ובלי להעלות על שרפרפים,
בימינו שיש את תנורי ה"בילד אין" הבנויים בתוך הארון, כדאי להעדיף תנור בתוך ארון בגובה גבוה מהרצפה, וכך לא תצטרכו להתכופף כל פעם שתרצו להציץ מה קורה עם העוגה…
מתחת לתנור אפשר לבנות 2 מגירות עמוקות שישמשו לאחסון תבניות, פיירקסים, וכל אביזרי העזר של האפיה למיניהם.
ולסיום טיפ נוסף ומומלץ: מיקום המדיח!
המדיח מונח על הרצפה מצד הכיור חשבתם פעם באיזה צד מניחים את המדיח: ימין או שמאל?
התשובה היא תלוי בכם: אם אתם ימניים – הניחו את המדיח מימין לכיור, אם אתם שמאליים – הניחו את המדיח משמאל לכיור, דמיינו את עצמכם שוטפים את הכלים במים ומניחים במדיח – ותבינו עד כמה הדברים נכונים…
בלומי שיינברגר | 050-4103152
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
