חביתיות ירק בריאות וריחניות – לכריך עם ניחוח בייתי

מצרכים:

• 1 בצל קצוץ
• 4-5 עלי חסה שטופים ונקיים
• צרור כוסברה
• 4-5 ביצים
• מלח, פלפל, כורכום
• שמן לטיגון

אופן ההכנה:

1. בקוצץ ירקות / בלנדר קוצצים את החסה עם הכוסברה ואת הבצל בנפרד.
2. מעבירים הכל לקערה ומערבבים ומוסיפים ביצים , כורכום מלח ופלפל. מערבבים עד לקבלת בלילה אחידה (ניתן להוסיף מעט פירורי לחם, אך כלל לא חובה)
   מחממים שמן במחבת
3. כשהשמן רותח מניחים בעזרת כף לביבות של ירק וממתינים כדקה וחצי או יותר עד שהופכים לצד השני.

   טעים במיוחד על לחם או בפיתה
   עם פרוסות עגבניה ומלפפון 😋

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

חביתה של השמחות: עם גזר, קישואים ובצל | חגית אור חביטורטי מושלמים ומפנקים לארוחת ערב – ארוחה מושלמת ב – 10 דקות הכנה תאהבו אותה מייד: גבינת שמנת בייתית משני מרכיבים בלבד ארוחה בחמש דקות: פיצה אישית על טורטיה | חגית אור יין לבן, טראיקי וסילאן: פסטה שמנת (לא דיאטתית בכלל) של הניה בל