מצרכים:
-
200 גרם שוקולד מריר
-
3-5 כפות גדושות חמאת שקדים
-
2 כוסות פצפוצי אורז
להגשה: 50 גרם שוקולד מריר + כף חמאת שקדים / בוטנים
אופן ההכנה:
-
שוברים את השוקולד המריר לקוביות ומניחים בקערה המתאימה למיקרוגל. ממיסים בפולסים קצרים של 30 שניות (ומערבבים בין חימום לחימום) עד שהשוקולד נמס לחלוטין וחלק.
-
מוסיפים לקערת השוקולד הנמס את חמאת השקדים (או הממרח הנבחר) ומערבבים היטב עד שהתערובת אחידה וקרמית.
-
מוסיפים את פצפוצי האורז ומערבבים בעדינות בעזרת כף או מרית עד שכל הפצפוצים מצופים היטב בשוקולד.
-
משטחים את התערובת בתבנית אישית מרופדת בנייר אפייה או בתוך מנג'טים, ומכניסים למקפיא לכשעה עד להתקשות מלאה.
- ממיסים 50 גרם שוקולד עם חמאת שקדים ומערבבים לקבלת קרם חלק. ניתן להוסיף 2 כפות מים חמים לדילול.
- חותכים לריבועים ומזלפים את השוקולד המומס בעזרת כף או שקית מחוררת
בתיאבון!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן










