מצרכים:
- 3 כוסות גריסי פנינה
- 8 שוקיים עוף
- 2 גזרים קלופים חצויים או קוביות
- תבלינים: כפית מלח, כף אבקת בצל, כף כורכום, 2 כפות אבקת מרק עוף, כף אבקת פטריות
אופן ההכנה:
- מרתיחים סיר מלא במים (3/4 מגובה הסיר)
- מוסיפים תבלינים ומערבבים
- מכניסים פנימה את חלקי העוף לרתיחה כעשרים דקות
- מוסיפים את הגריסים וממשיכים לבשל עוד כשעה (המים צריכים לעלות במספר ס"מ מעל גובה התכולה)
- מוודאים כל הזמן שיש מספיק נוזלים בסיר כדי שהמרק לא יצטמצם עד לייבוש אך עדיין יהיה תבשיל סמיך.
- הכי טעים לאכול עם לחם טרי פרוס, בתיאבון!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן










