מרק גריסי פנינה – מרק פשוט לרגעים מאושרים

מצרכים:

• 400 גרם גריסי פנינה
• 2 גזרים מגורדים
• 1 כוס עדשים כתומות / ירוקות
• 1 בצל קצוץ לקוביות
• שמן
• תבלינים: 2 כפות אבקת מרק, כף כורכום, כף כמון

אופן ההכנה:

1. מטגנים את הבצל עד להשחמה, מוסיפים את הגריסים והעדשים.
2. מוסיפים מים (כ-2 ליטר) ומרתיחים יחד, מוסיפים את הכזר המגורד והתבלינים
3. מרתיחים כ-40 דקות עד לקבלת מרק סמיך
4. מנמיכים ומוסיפים עוד 1-2 כוסות מים ומבשלים עוד כ-15 דקות ומכבים.

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

מרק גריסים קטיפתי ליום חורפי/ עטרה ז׳ורנו מרק בצל צרפתי מרק ירקות צח ומהביל עם אטריות אורז רחבות מרק עדשים/ מירב מלכה באיזה מרק תבחרו? קחו לכם אחד טוב ממתכוני המרקים שלנו להיום