חומרים לארוחה בסיר אחד
כוס אורז
בצל גדול קצוץ
6 שוקיים עוף
כוס אפונה
ראש ארטישוק חתוך ל4
פלפל שחור
פפריקה מתוקה
כורכום
מלח
אופן ההכנה:
נתחיל קודם להשרות כוס אורז במים רותחים
לטגן בצל עם עוף טוב עד שהעוף צרוב מכל כיוון להוסיף אפונה, ראש ארטישוק
חתוך ל4.
לטגן הכל יחד להוסיף תבלינים מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כורכום לערבב.
להוסיף מים עד העוף (לא מעל) ולבשל על אש נמוכה עד שהמים מתאדים בחצי.
להוסיף את האורז בין העופות ולהוסיף מים שמכסים את הכל לבשל על אש נמוכה עד צימצום של הנוזלים.
בתיאבון לכם! קיבלתם ארוחה בסיר אחד
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
3 תגובות
נראה טעייםם ממש! עשה לי חשק להכין!
נראה ממש טוב! יאללה מנסה…
פעם שניה שאני מכינה את המתכון הזה ויוצא מושלם! גם טעים, גם מזין וגם במינימום טרחה ומאמץ. שווה לנסות.