המצרכים:
כל חלק של עוף שאתם אוהבים
בצל קצוץ
3 שומר חתוך לפרוסות
2 קישואים חתוכים לפרוסות
כפית כורכום
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
שמן
כוסברה קצוצה
רבע כוס מיץ לימון או חצי לימון פרוס לשבבים.
ההכנה
מטגנים את הבצל ומוסיפים את העוף. מכסים במים ומבשלים. מתבלים ומוסיפים את פרוסות הירקות מתקנים תיבול ומוסיפים עוד מים לכיסוי.
מבשלים עד להצטמצמות הרוטב והתרככות העוף והירקות כ-40 דקות. אוכלים על קוסקוס או על אורז.
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
