כדורי גבינה משגעים בציפויים עשירים | הכנה וצילום: שושי סירקיס

לכדורי גבינה: 

300 גרם בסקויטים

50 גרם חמאה מומסת

250 גרם גבינה

1/2 כוס סוכר

לציפוי חום:

קליק סגול

100 גרם שוקולד חלב חום

לציפוי לבן:

קליק ורוד

100 גרם שוקולד לבן

אופן ההכנה: 

מרסקים במעבד מזון את הבסקויטים ומערבבים עם שאר החומרים לעיסה אחידה ויוצרים עיגולים יפים בגודל של כדור שוקולד.

מקפיאים כשעה להתייצבות.

ממיסים את השוקולד של כל ציפוי בצלחת נפרדת (שוקולד+קליק)

טובלים כל כדור בצבע שבוחרים ומעבירים להקפאה נוספת או שומרים במקרר.

בהצלחה ובהנאה!!

לשושי סירקיס אתר לייף סטייל ותוכן ייחודי.

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

מאפינס שוקולד פרווה מתאים לצאת הצום: עוגיות "סבתא" קינמון / לירז טרבלסי עוגת קרמשניט שכל אחת יכולה להכין/ מירב מלכה מגולגלות ללא מרגרינה במילוי ריבת חלב/ מירב מלכה עוגת לוטוס ואגוזים | מירב מלכה