פתיתים זה דבר טעים, כמה שיגידו עליו שהוא אוכל פשוט, הוא פשוט טעים, לא סתם קל לנו לסיים סיר אחד בארוחה, הילדים פשוט עפים על זה.
אבל איך הופכים את הפתיתים לארוחה אפילו מוצלחת פלוס+פלוס?
האמת היא שכל מה שצריך כדי להצליח בפתיתים, הוא בסך הכל – מים חמים ואש מכובה.
כן כן, כמו ששמעתם…
כדי להגיע לתבשיל פתיתים 'אחד -אחד' אתם צריכים לטגן בשלב א' את הפתיתים עם שמן (לא מעט) ותבלינים.
להרתיח מים, וכשהם רותחים, לשפוך על הפתיתים.
לערבב מכל הכיוונים ו… לכבות את האש!
כן, אפילו שהפתיתים קשים ולא בשלים, אנחנו מכבים את האש ומכסים את הסיר למשך כ-20 דקות.
לאחר מכן תפתחו, תוודאו שהם בשלים ורכים (ולא דביקים!!) ותמזגו לצלחות.
ספרו לי כאן איך יצא 🙂
והנה מתכון שניסיתי ויצא פשוט מושלם!
- 1 חבילת פתיתים
- כפית גדושה מלח
- כף אבקת שום
- כף אבקת מרק
- 4 כפות שמן
- מים רותחים
אופן ההכנה:
- חיממתי את הסיר עם הפתיתים וטיגנתי עם השמן והתבלינים למשך כ-4 דקות.
- הוספתי 3 כוסות מים רותחים (עד לכיסוי וקצת יותר) עירבבתי הכל, נתתי למים לבעבע למשך כמה שניות ומייד כיביתי את האש.
- סגרתי את הסיר והמתנתי כ-20 דקות.
יצא וואו, שווה לכם לנסות!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:
מוציאות אותם החוצה: הסודות לכביסה ריחנית ורכה
הניה בל: "במוצאי שבת, תקפידי לא סתם 'להריח' בשמים, לשאוף אותם חזק, עמוק, עם כל הריאות"… | אל תפספסי את הסוד לשיפור מצב הרוח
לקראת החגים: ענין של ארגון או מוטיבציה? | דבר המערכת
הצוות של 'מזגן נקי' מסביר איך לנקות מזגן מעובש
זהירות!!! מכרסמים בחצר – 7 נורות אזהרה
תגובה אחת
זה ממש ממש עובד!!!
תודה!!!