✅ללא גלוטן ✅ טבעוני ✅ עשיר בחלבון
מה צריך?
- ½ כוס קמח שיבולת שועל ללא גלוטן
- ½ כוס קמח שקדים
- 1 כוס קינואה מושרית לפחות שעתיים (אפשר גם מונבטת)
- 3 כפות פסיליום ללא גלוטן
- כפית מלח
- כפית אבקת אפייה ללא אלומיניום
- 1½ כוס מים חמימים
- 2 כפות חומץ תפוחים
איך מכינים?
- מחממים תנור ל־200 מעלות.
- מערבבים את כל המצרכים עד שמתקבלת בלילה אחידה.
- יוצקים לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה.
- אופים כ־40-50 דקות, עד שהתערובת מתייצבת.
- מצננים היטב לפני חילוץ מהתבנית.
- לפרוס ולקלות בטוסטר כ־7 דקות עד שמזהיב וקראנצ’י.
💡 הטיפ החשוב: הפרוסות במיטבן אחרי קלייה – אז אל תוותרו על הטוסטר!
לבריאות! 😋
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
