קטגוריה: עוגות ועוגיות

עוגת פשוט נהדרת , עם אגסים, קינמון ושקדים שמפזרים בבית ניחוח מדהים של אפיה חורפית ומפנקת

מה שהכי מיוחד בעוגה הזו זה שהיא לא רק טעימה - היא מספרת סיפור. כל ביס חושף שכבה נוספת של הנאה, וכל פרוסה נראית כמו פרח שנפרח ברגע הזה בדיוק. זוהי עוגה שיוצרת זכרונות, שמביאה אנשים יחד, ושהכי חשוב - שמשאירה כולם מבקשים את המתכון.

עוגה מיוחדת המורכבת מ-3 שכבות לא גבוהות של בצק פריך - שוקולד - וקרם חלבה לבן מבריק. לאחר האפיה, מקררים את העוגה וחותכים ממנה קוביות יפות ומשורטטות או מלבנים קטנים ומדויקים. עוגה יפה, טעימה להפליא. מתאימה לשמחות, בר מצוה, קידושים ועוד...

אם לא נקרא לה ממכרת - אז איך נקרא לה? אולי הכי טוב פשוט להכין אותה ולהבין כמה היא מיוחדת, ותנו לה שם משלכם, כי תצטרכו להשתמש בו עוד הרבה :)

עוגת דבש שאני מכינה בכל שנה לקראת ראש השנה, וכל פעם מחדש מבטיחה לעצמי להכין אותה יותר :)

עוגה פשוט נהדרת, מתוקה ורכה עם מרקם מיץ שמחלחל בין השכבות ומעניק פינוק אמיתי לכבוד שבת!

עוגת דבש קלאסית שכדאי להכין לפני ראש השנה, כי היא כזו מוצלחת שממילא תצטרכו להכין ממנה עוד...

כשהילד שלי ביקש להכין עוגיות, לא האמנתי שהוא יוכל להגיע לתוצאות כאלו טובות, בהתחלה העיסה הדביקה קצת הלחיצה אותי, אבל מתסבר שזה כל הסוד... (וכמובן כמויות של שוקולד)

עוגת שמרים קלאסית אבל מלאה בטעם של קקאו איכותי מתוק וגנאשי שהופך את הרגע הזה לקסום במיוחד....

עוגת כזו פשוטה אבל כזו שבתית עם קרם וניל ותפוזים מפנקת שרק פורסים והריח עושה טוב בנשמה