הם רק נראים תמימים: כדורי שוקולד ממכרים

מצרכים:

• 2 שרוולים של בסקויטים פשוטים
• 1 כוס סוכר
• 1 ו-1/2 כוס קקאו
• 1 כוס מיץ ענבים (תירוש)
• 1/3 כוס תמצית רום
• 2/3 מחמאה
• לציפוי: קוקוס

אופן ההכנה:

1. טוחנים את הבסקוויטים בבלנדר, עד שרוב הכמות הופכת לטחונה מאד וחלק ממנה גרוסה גס. (כ-2 פולסים)
2. מעבירים לקערה ומוסיפים סוכר, קקאו, ומיץ ענבים, מתחילים לערבב ומוסיפים את הרום.
3. ממיסים את המחמאה מעל קערת מים חמים או במקרוגל ומוסיפים לבלילה.
4. מערבבים עד לקבלת עיסה רכה ומגלגלים כדורים, מגלגלים בצלחת קוקוס ומסדרים במגש.
5. מעבירים למקפיא למשך כשעה ומוציאים.

בתיאבון! 

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

עוגת ספוג אוורירית ואישית מגולגלות קפה פריכות ללא ביצים או מרגרינה מעולות עם קפה/ לירז טרבלסי עוגיות שקד פקאן מדהימות/ לירז טרבלסי תעסוקה לילדים: קאפקייקס שוקולד חוף ים | מירב מלכה עוגת שוקולד משובחת עם בצק פירורים/ השפית ליאורה כהן