קלה עם מינימום חומרים: עוגת שמנת פירורים/ מירב מלכה

הכמות מתאימה לעוגה עגולה בקוטר: 22 ס"מ
לבסיס
2 כוסות קמח
1אבקת אפיה
רבע כוס סוכר
1 ביצה
200 גרם חמאה
הכנת הבסיס:
לעבד הכל יחד ולשטח ב2 תבניות
לאפות על 200 מעלות למשך 20 דקות.

לקרר ולהכין את המילוי:
500 מל שמנת מתוקה
3/4 כוס סוכר
1סוכר וניל
גבינה לבנה 250 גרם.
גביע שמנת חמוצה של פעם:).

להקציף היטב את השמנת המתוקה היטב ולהוסיף את שאר החומרים לערבב הכל יחד לשפוך על הבצק בתבנית 1 ומהתבנית השניה לקחת את הבצק ולפורר אותו מעל המילוי.
להכניס למקפיא לשעתיים להתייצבות.
בהצלחה!
מירב

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

מתכוני שבועות: לזניה קוטג' וגבינות פחזניות קראמבל במילוי קרם פטיסייר וניל / מזל פנחס  קרם ברולה / תהילה אביטן גלידת פטל שמנת ופיצפוצי שוקולד לבן / מעיין שמחיוף פינוק מושלם: שוקולטה ביתית