חומרים:
3 וחצי כוסות קמח
כף סוכר שטוחה
כף שמרים
1 כפית מלח
כף שמן
כוס וחצי מים פושרים
הכנה:
לערבב את החומרים היבשים, תוך זהירות שהשמרים לא יגעו במלח ישירות. להוסיף את החומרים הרטובים – מים ושמן. ללוש לבצק אחיד.
לחלק לכדורים, לשטח כל חלק לעובי של 1 ס"מ, ולהתפיח כמכוסה למשך כחצי שעה.
לחמם מחבת טפלון, להניח כל פיתה למשך 20-30 שניות לכל צד עד שיהיו בועות, להפוך לצד השני, ולהנות מהקסם.
פיתות מדהימות!!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
10 תגובות
הבצק יצא דביק מאד
הטעם מעולה
אבל אפילו לא בכיוון לכיס
1. הכנתי פעמיים הטעם יצא מעולה אבל לא נהיה לי כיס.
2. אפשר להכין בתנור?
רחל שלום!
אני מכירה מתכון דומה שעושים אותו בסיר גריל מאלומיניום,זה יוצא אותו דבר במחבת?
היי,
זה חייב להיות דוקא מחבת טפלון?
כי הכנתי ברגיל,
יצא מהמם בטעם! אבל לא נפתח לי…
הכנתי
יצא בדיוק כמו בתמונה
וממש טעים!
תודה רבה
הכנתי בלי שמן יצא טוב
יצא לי מעולה
כמה זמן כל פיתה צריכה ליהיות בסה"כ במחבת
טוב אז ככה
אני הכנתי- הבצק כיף לעיבוד וממש קל הכנה
יצא לי בסביבות 6 פיתות גדולות..
אבל שמתי על המחבת בסביבות ה2 דקות לכל צד ולא כמו שכתוב 10 שניות…
יצא טעים מאד! נגמר באותו רגע.?
רחל שלום,
איך הבצק אמור לצאת, דביק או רך וגמיש?
ואיזה גודל בערך אמורים להיות העיגולים?
הכנתי היום ויצא מאוד מוצלח!
תודה רבה!
איך בב10 שניות פיתה נאפת