המצרכים:
1 ק"ג בשר טחון
1 בצל טחון
4 שיני שום
מלח. פלפל שחור. קמון.
חצי כוס קמח תפוחי אדמה
מעט שמן
3 כפות כוסברה קצוצה
אופן ההכנה:
מערבבים את כל חומרי העיסה ומייצרים כדורים קטנים. בסיר מרתיחים מים ומעט שמן ומתבלים בכף פפריקה, 2 כפות רסק עגבניות, כף אבקת מרק.
מוסיפים קופסת זיתים מגולענים או קופסת פטריות ומבשלים עד לאידוי רוב המים.
בתיאבון ובהנאה!!!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
