מצרכים:
- 7-8 מצות
- 5 ביצים
- חבילת קוטג'
- גבינה לבנה (לא משנה הכמות)
- גבינה צהובה (לפחות 1/2 כוס מגורדת)
- כל גבינה שיש לכם בבית
- מלח, פלפל שחור, אבקת בצל/שום
אופן ההכנה:
- מועכים את המצות עד לקבלת שברים קטנים.
- בקערה מערבבים את הביצים עם כל הגבינות ומתבלים
- שופכים פנימה את שברי המצות ומערבבים
- מרתיחים מחבת חלבית עם שמן
- מעבירים בעזרת כף 'קציצות' לתוך השמן, מטגנים כדקה מכל צד.
- אוכלים חם חם לצד שמנת חמוצה, זיתים וירקות חתוכים 🙂
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן