מצה מטוגנת במילוי גבינות /רעיה בטיטו

ללא קטניות.

לציפוי
10 מצות רטובות- מטבילים חבילת מצות במים רותחים וכפית מלח מנערים ומניחים במגבת
ובתוך שקית נילון סגורה.
למילוי
4 פרוסות גבינה צהובה חתוכה לקוביות
500 גרם גבינה בולגרית מעוכה במזלג
3 כפות קוטג
2 גבינות ניו יורק קטנות
3 פלפלים קלויים קלופים
מערבבים הכל יחד ומוסיפים רבע כוס בזיליקום קצוץ
מלח ופלפל.
הבלילה צריכה להיות סמיכה מאוד
חוצים את המצות באמצע

מניחים בלילה
ומגלגלים
מניחים בביצה ומטגנים כשהפתח כלפי מטה.

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

פלפל קלוי ממולא בגבינות ותבלינים / חלי ממן פיצה צ'יפס לפסח אגרול פסחי / שף ציפי כהן פינוק מושלם: סורבה תות פריקסה כשר לפסח / רותי היאט