איסור בורר הוא בעצם איסור למיין תערובת לחלקים נפרדים והוא קיים גם באוכל וגם בחפצים 🥗🎲👾
ולכן אם יש לפניו סלט שאחד או יותר ממרכיביו הוא לא אוהב, אסור להוציא את החלקים שאינו אוהב מהסלט🥗
הצורה שבה מותר לברור תערובת היא בשלושה תנאים
האחד- שיוציא את האוכל מתוך הפסולת ולא את הפסולת מתוך האוכל
"אוכל" הכוונה לחלקים בתערובת שהוא כן אוהב ורוצה להשתמש בהם, "פסולת" הכוונה לחלקים שאינו מעוניין בהם
התנאי השני- שיוציא את האוכל ביד ולא בכלי 🫸
"כלי" הכוונה לכל כלי שעוזר לו למיין ולאו דווקא לכלי שמיועד לזה, 🥢🥄
"ביד" הכוונה למיון ביד או בצורה שהוא משתמש במזלג🍽️🥗 באמצע האוכל למשל שזו בעצם הצורה לגעת באוכל בלי להתלכלך וזה לא "כלי" אלא כאילו המשך של ידו
התנאי השלישי- שיברור רק סמוך לשימוש 🕜
"סמוך לשימוש" הכוונה לזמן שבדרך כלל כבר מתחילים להתכונן לקראת אותו שימוש (אם זה אוכל אז זה יהיה הזמן שבו מתחילים להכין את הסעודה🍽️) שאז מותר
כמה פרטים חשובים בהלכות בורר
פעמים רבות הצורה הנוחה לברור היא באמצעות הסיר שבו נמצא האוכל🍲🍲
ואז צריך להיזהר מכמה דברים
יש שאומרים שגם אם הוא שופך מתוך הסיר את החלקים שהוא רוצה לאכול- "אוכל" ומשאיר את החלקים שלא- "פסולת" עדיין אסור 🥘🥘 כיון שיתכן שמה שנשאר בתוך הסיר זה בעצם החלק שנברר ואז בעצם יוצא שהוא הוציא "פסולת" מתוך ה"אוכל"🥘🍲
דבר נוסף צריך להיזהר לא להשתמש במכסה של הסיר*🫖 בשביל לסנן *שאז זה נחשב שימוש ב"כלי" 🥄ולא "ביד"🫸
מה שאפשר לעשות זה להוציא יחד עם ה"אוכל" קצת "פסולת", ולהשאיר גם "אוכל" בתוך הסיר,🍲🥗 שאז מותר גם בלי שלושת התנאים של "אוכל🥝, ביד🫸, וסמוך לשימוש🕜", כיון שאז זה לא נחשב ל"ברירה",🫖
וטוב להוציא כמות לא מידי קטנה 🥗של אוכל עם הפסולת וכן להשאיר כמות לא קטנה מידי של אוכל בסיר כדי שלא יחשב ל"ברירה" 🫖
וכך מותר לברור בכל דבר, לדוגמה אם מוציא זבוב🪰 מכוס תה🥃 עם קצת מהתה יחד עם הזבוב וכדו' מותר כי זה לא "בורר".
(המקור: שולחן ערוך ומשנה ברורה)