מלווה מלכה מרענן: סלט אבטיח עם גבינה בולגרית וזיתים

מצרכים:

רבע אבטיח

200 גרם גבינה מלוחה/צפתית

4 כפות זיתי קמנטה /זיתים אחרים (עדיפות למגולענים)

צרור עלי נענע

ההכנה: 

חותכים את האבטיח בזהירות סמוך לקליפה ואז לקוביות יפות.

חותכים את הגבינה המלוחה/צפתית לקוביות ומפזרים מעל קוביות האבטיח.

שופכים מעל את הזיתים ועלי הנענע ואוכלים יחד.

טעים במיוחד על צנימים של לחם מלא/רגיל.

תהנו!!!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

בשנה הבאה כבר לא תצטרכי לשאול : אז מה לשים לך בסנדוויץ'? מתכונים בריאים וטעימים לכריכים פטאייר ממולא עלי תרד כרישה, בולגרית וחציל קלוי / אפרת שעיו ממרח עדשים כתומות וטחינה / ליאורה כהן בורקס משפחתי במגוון מילויים לבחירה! ארוחת בוקר מפנקת: פנקייק בננה-תפוח