פיצה בתוספת תפוחי אדמה ורוזמרין | מירב מלכה

לבצק:
קילו קמח
כף וחצי שמרים
3 כפות סוכר
2-3-כוסות חלב פושר חם.
1 וחצי כפות מלח
חצי כוס שמן.

**טיפ להתפיח את השמרים לפני עם כוס מים ורבע כפית סוכר.
*להוסיף את המלח רק אחרי עיבוד קל של הבצק
* לשמן את הידיים בסיום הלישה

לרוטב-
לטגן מעט שום להוסיף
רסק עגבניות
רבע כוס מים
תבלין לפיצה
מלח
אבקת מרק פטריות
ופלפל שחור

אופן ההכנה:

להתפיח את הבצק כשעה
ליצור צורה בתבנית להוסיף את התוספות ולתת לבצק עוד רבע שעה התפחה ולאחר מכן להכניס לפרוס פרוסות דקיקות של תפוחי אדמה להניח מעל הבצק .
לשפוך מעל את הרוטב ,להוסיף גבינה צהובה ,זיתים ולפזר עלי רוזמרין.
לאפות על 180 מעלות עד להזהבה.

בהצלחה!!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ לשיח נשי חרדי 'קול כבודה' לחצי כאן

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

מתכון מיוחד לטארט תפוחים פיתות זעתר מקלות בייגלה ירושלמי ביסקוטי קלאסי קאפקייקס שוקולדים שילדים ומבוגרים אוהבים