מצרכים:
- חבילת פתיתים
- חומוס משימורים
- כף תבלין שום או כפית שום כתוש
- כפית מלח
- 1/4 כוס שמן
אופן ההכנה:
- מטגנים את הפתיתים בסיר עם השמן.
- מוסיפים את התיבול וכוס מים רותחים ומערבבים.
- מכבים את האש ומוסיפים את גרגירי החומוס ומעליהם מים רותחים מעט מעל גובה הפתיתים.
- מכסים את השיר וממתינים כעשרים דקות. (האש כאמור כבויה)
- פותחים ומערבבים בזהירות.
לבריאות!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן