תבשיל עוף פשוט וטעים, עם רוטב שמופק בעיקר מהעוף ומביא איתו טעמי ילדות של מלא בצל מטוגן ופטריות רכות, תנסו ותשאירו חותם גם בשולחן השבת שלכם >>>

אם לא הצלחתם להשחיל לאיזו מדורה תפוחי אדמה לקטרושקה ריחני, המתכון הפשוט הזה יעשה את העבודה בתנור שלכם...

מכירה את זה שנשארת לך במקרר תבנית עם חזה עוף של עוף בגריל שהוכן לשבת, עוד סיר קטן עם שאריות בשר, ועוד אחד עם צלי ששמת בחמין אבל כבר היו שבעים... בואי נוציא את הכל מהמקרר וניצור כאן ארוחת צהריים של השמחות!

יום שישי הביא אותי לנסות מתכון של עוף מתקתק עשיר בטעם וברכיבים שהשתלבו יחד לרוטב מדהים, להניח על צלחת קוסקוס או אורז לבן ופשוט להינות מכל המכלול :)

חמין של שבת זה הדבר שכולם כולם כולם מחכים לו כבר מאמצע השבוע... תכינו את החמין הזה בסיר גדול ותזכרו בשבת מאיפה קיבלתם את המתכון :)

תבקשו מהקצב בשר טחון עם מלא שומן, כי באמת, בלי להתאמץ יותר מדיי, זה הופך את הבאחש שלכם ליאמי-יאמי- יאמי

פסטה פשוטה ברוטב עשיר של בשר טחון בטעמים של בית, משפחה, בקיצור - ארוחה שמחממת את הלב אחרי יום מתיש ועמוס ומכניסה אתכם לאווירה של מנוחה לנפש

בזמן שדיווחים שונים מספרים על פיצוצים פתאומיים במפעלים באיראן, אנחנו מפציצים את המטבח בניחוח מדהים של מרק עוף בסגנון איראני... שווה לכם לנסות!

פעם נסענו לקניות - בוקר שלם במרכז הקניות של העיר, בדרך חזור נזכרנו שאין ארוחת צהריים מוכנה בבית, והאמת, היינו מדיי רעבים כדי לחשוב מה להכין, פתאום, באמצע מרכז התעשייה בו עברנו גילינו חומוסיה בהכשר מצויין, אז עצרנו את הרכב קנינו כמה מנות של חומוס פול, נסענו הביתה לטעום את הפלא הזה ופשוט התלהבנו!

קבבים טובים הם כאלו שעשויים מבשר בקר איכותי שמן ולא מעובד, בתוספת בצל, שום וירק... תניחו בתנור ותהנו מחוויה טעימה ואווירה מושלמת