קטגוריה: מנות עיקריות

פשוט מדהים שהמנה הטעימה הזו מתבססת על טונה פשוטה! ולא, אל תסננו את השמן של הטונה, כי יש לו תפקיד לא פחות חשוב בכל ההכנה :)

טורטיה מפוצצת בשכבת בשר עסיסית, עם קריספיות מבחוץ וטעם מושלם וממכר מבפנים, תכינו ותהנו!

יש מנות מלאות בצבע וביופי: עוף מוקפץ רך ועסיסי עם ירקות בטעמים עדינים ומראה אסטתי ועשיר - ארוחת בריאות מלאה בכל טוב!

בשר הודו ידוע בסגולותיו לחזק את מערכת הדם של ילדינו, בכל גיל שהוא.. אבל יותר מזה, הטעם המיוחד של 'שווארמה' כל כך טוב שפשוט חבל לפספס אותו. הכנתי לכן מתכון מיוחד שהולך אצלינו בצהריים של השקעות, ואפשר להמיר את ההודו בעוף! והכי חשוב - תספרו לי איך יצא!

ארוחה שמכינים בצ'יק צ'ק בסיר אחד - ירקות מלקט, חזה עוף, אטריות והשוס - רוטב מדהים שמגבש הכל לארוחה סינית אחת שכל המשפחה אוהבת!

מנת עוף נהדרת עם ריח מדהים של קונפי שרי על מצע תפוחי אדמה רכים ונימוחים - ארוחה מושלמת לכל המשפחה

מתכון פשוט טעים ופשוט להכנה, שמפזר בבית ניחוח נדיר של פינוק בשרי שווה - רוצו להכין לכבוד ראש חודש ולכבוד היקרים שלנו שמתחילים סדר אלול :)

קוביות סלמון רכות ועסיסיות שיושבות על מצע של תפוחי אדמה זהובים, בתיבול משגע של שמן זית, לימון וסילאן - השילוב המושלם בין פריכות קלה לרכות נימוחה

המנה הזו היא אחת התגליות היותר מוצלחות שלי מהחופש, כשחבילת הכוסמת ממש ביקשה ממני להתבשל, ונתתי לה טיגון עם בצל קצוץ ואורז לבן ואמאל'ה על הרכות ועל הטעם!

מנה נהדרת ופשוטה להכנה, היא רכה ומעודנת וטעימה כמנה פרווה בפני עצמה - אך גם מתאימה כתוספת לכל ארוחה שתבחרו!