כל התוכן המעניין לאישה החרדית
יום חמישי
|
ז׳ בסיון ה׳תשפ״ד
|
13/06/2024

הדברים שלא ידעתם על התמר / יהודית שולם

לקראת טו' בשבט דברים שאולי לא ידעתם על התמר: יש הקוראים לו 'השוקולד של הטבע'. לעומת חלק ניכר מהפירות היבשים ההופכים לכאלו בתהליך מלאכותי שבו מוסיפים להם חומרים משמרים וסוכרים, התמרים מיובשים באופן טבעי על העץ וגם הסוכר שבהם טבעי.

יש להם הרכב תזונתי מנצח ורמת שומן אפסית, לכן ערכם הקלורי נמוך לעומת מתוקים אחרים. להשוואה, שוקולד מכיל כ-30 אחוזי שומן ואילו התמר מכיל פחות מחצי אחוז של שומן.

התמרים עשירים בפוליפנולים, שהם נוגדי חמצון יעילים העוזרים לשמור על הלב.

התמר מכיל נוגדי חמצון התורמים לבריאות הלב (צילום: תמרים מכילים כמויות גבוהות של שלגן ומגנזיום ואפילו סידן מינרליים חיוניים ביותר התורמים להפחתת לחץ הדם. הם מכילים סיבים תזונתיים בשיעור גבוה בהשוואה לפירות אחרים.

הפחמימות הזמינות שבתמרים מעניקים אנרגיה לאורך זמן, בניגוד לדגנים מעובדים ולחטיפי דגנים העשירים בסוכרים, שנספגים במהירות לדם.

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים

פעם התעוררתם מישהו אחר? | החיזוק היומי

לפני 4 שעות

|

0

עַכְשָׁו תּוֹרָה | אתי קצבורג

לפני 16 שעות

|

0

ראשל סקול בסרטון הדרכה חגיגי: כך תכיני סידור פרחים מרכזי לשולחן חג השבועות

לפני 3 ימים

|

0

עשרת הדברות בזמן מלחמה - למה השנה זה חשוב במיוחד? | סיון רהב-מאיר

לפני 3 ימים

|

0

קצת מתחת לקו פרק 12 | סיפור בהמשכים

לפני 3 ימים

|

0

נפלאות ההייטק החרדי: מהסמינר לתפקיד בכיר בחברת אינטל

לפני 3 ימים

|

2

קריספונים עשירים בחלבון לחג השבועות | שירלי קורן

לפני 3 ימים

|

0

הניה בל בטור מלא הומור: אז לחכות לשבועות או לא להיות?

לפני 3 ימים

|

0

הזמרת יעל כליפא בראיון מיוחד על קבלת התורה בכל יום מחדש: "שיר אחד מחובר יכול לעשות יותר מהרצאה שלימה" | מיכל ירושלמי

לפני 3 ימים

|

0

היא חזרה | מקבץ שירים מרגש מנשים חרדיות לנעה ארגמני שחזרה משבי חמאס

לפני 4 ימים

|

0

הפתעה בפנים: משפט מוטיבציה במיוחד בשבילך | ג' סיון תשפ"ד

לפני 4 ימים

|

0

כך ההודיה לה' גם מקדמת את הישועה וגם מכפרת עוונות | החיזוק היומי

לפני 4 ימים

|

0

גם את יכולה להנות מעור חלק וצעיר: קליניק חכמים על קמטים

לפני 4 ימים

|

0

כדורי גבינה משגעים בציפויים עשירים | הכנה וצילום: שושי סירקיס

לפני 4 ימים

|

0

תזכרו את הרגע הזה! | סיון רהב מאיר

לפני 4 ימים

|

0

מאפינס גבינות עשיר בחלבונים וללא פחמימות | שירלי קורן

לפני 4 ימים

|

0

חג שבועות - חג הגבינות וגם חג החלבונים! | שירלי קורן

לפני 4 ימים

|

0

גם אם נדחית כמו רות המואביה, כך תוכלי להגשים את חלומותייך | חני רחמין

לפני 4 ימים

|

1

זאת הסיבה שכדאי לך לשכוח בשבת מדאגות הפרנסה | החיזוק היומי

לפני 6 ימים

|

0

ליד החמין של שבת: מתכון לקלופס מעודן

לפני 6 ימים

|

0