תבשיל חיטה רך וטעים במיוחד!

מצרכים:

• 1 ק"ג חיטה
• 1 בצל גדול במיוחד או 2 בצלים בינוניים
• 4 כפות אבקת מרק
• כפית כמון (לא חייבים)
• 1 כף מלח

אופן ההכנה:

1. חותכים את הבצל לפרוסות עבות ומטגנים קלות (לא חייבים שמן – אפשר רק לאדות)
2. מוסיפים את החיטה ומערים כ-2 ליטר מים חמים לפחות.
3. מבשלים כשעה – שעה וחצי עד להתרככות מלאה (החיטה הופכת לצהובה-לבנה) ואידוי של רוב המים.

אוכלים חם 🙂 

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

אקזוטי: חזה עוף ממולא ברוטב פירות יער :) שקשוקה צ'יפס מעלפת בעשר דקות הכנה! כמו על האש: קציצות בקר בתנור עסיסיות במיוחד הסוד לפסטה נוסטלגית מושקעת: בצל שרוף בקצוות | מתכון סודי לכבוד שבת: פאי רועים משובח במיוחד!