קצת שקט: עוגת שוקולד קלילה בהגשה מפנקת

מתאים לתבנית ח"פ בינונית

(כוס =ח"פ חם)

מצרכים:

• 4 ביצים L
• 2/3 כוס שמן
• כוס סוכר
• 1/2 כוס קקאו
• 1 כף נס קפה / 2 כפות שוקולית
• 1 כוס יין/מיץ ענבים
• 2 ו- 1/2 כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 1 כף תמצית רום

לזילוף: סירופ שוקולד מבקבוק (קנוי, כמו מייפל) + קוקוס

אופן ההכנה:

1. מקציפים את הביצים ללא הפרדה יחד עם הסוכר.
2. מוסיפים את הנוזלים ומערבבים היטב, לאחר מכן מוסיפים את היבשים וממשיכים להקציף.
3. מעבירים לתבנית ומכניסים לתנור חם לאפיה למשך כ-30 דקות בחום של 170-180 מעלות.
4. מוודאים שמרכז העוגה מוכן ומוציאים.
5. מקררים.
6. בהגשה: חותכים לקוביות ומניחים בצלחת (עם רווחים בין הפרוסות) מזלפים סירופ שוקולד ומפזרים מעל קוקוס.

בתיאבון!!!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

עוגיות שוקולד פאדג' נימוחות סטיקס קרמל ושקדים בניחוח הדרים/מזל פנחס עוגיות רעידת אדמה קקאו / חיה קסטיאל עוגה ב5 דק' בחושה מייפל קינמון ואגוזים קאפקייקס שוקולד טעימים במיוחד/ מירב מלכה