כיף של בוקר בבית: חביתת בצל עם טוויסט

מצרכים:

• 1 בצל גדול
• 5 ביצים
• 1 שן שום
• חופן שמיר טרי
• שמן לטיגון
• תבלינים: כפית שטוחה כורכום, מלח, פלפל שחור טחון

אופן ההכנה:

1. קוצצים את הבצל לקוביות קטנות ויפות וכן את השום.
2. מקשקשים את הביצים בקערית, קוצצים את השמיר ומוסיפים לתערובת הביצים.
3. מטגנים את הבצל עד לקבלת שקיפות ומעט זהב בצדדים ומוסיפים את התבלינים והביצים.
4. מטגנים כ-2 דקות מכל צד ומורידים לצלחת.

בתיאבון!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

ניוקי בטטה ברוטב אפונה יבשה עם עדשים שחורות סלט חזה עוף קר עם  סלרי ועשבי תיבול / השפית אורה כהן מצאנו את הפשטידה המושלמת לקיץ: קיש עגבניות וזיתים עם ניחוח מדהים וטעם מושלם: בורקס בשר קל להכנה המתכון הכי מוצלח לאורז פרסי אותנטי