מצרכים:
- 3 וחצי כוסות קמח (כוס ח"פ קר)
- 4 ביצים
- כוס סוכר
- כף אבקת אפיה
- כוס שמן קנולה
- 300 גרם שוקולד צ'יפס מריר
- כף תמצית וניל / סוכר וניל
אופן ההכנה:
- במיקסר מתחילים לערבב את הקמח עם אבקת האפיה, מוסיפים את החומרים הרטובים ואז את יתר החומרים
- מערבבים עד לקבלת עיסה רכה ודביקה מלאה בשוקולד צ'יפס.
- בעזרת ידיים רטובות יוצרים עוגיות יפות ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה
- אופים בחום של 150 מעלות למשך כ-15-20 דקות (באמצע התנור)
מוציאים לקירור ומגלים שהכל חוסל 🙂
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
תגובה אחת
מומלץ להוסיף 2 כפות חמאת בוטנים ואז אפשר להוריד מכמות השמן
הבוטנים הם חלבון מצוין ומתעכל היטב [לא לאלרגיים…]
לעוגיות רכות ויותר מעוצבות בקצוות להוסיף עוד חצי כוס קמח
אני דוקא מעדיפה להקציף את הביצים עם הסוכר כשלב ראשון ורק אז להוסיף קמח, כפית אבקת אפיה וכפית שטוחה מלח
אבל כן…
אלה העוגיות המפנקות באמת!
שתזכו לפנק את לומדי התורה הקדושה!