יום ראשון
|
14/06/2026

לאישה החרדית

|

|

|

14/06/2026

|

יום ראשון

קומפוט תפוחים – המתכון שיהודי בבל נהגו לאכול בראש השנה

אם אתם נוהגים לא לאכול בראש השנה תפוח בדבש, אלא דווקא תפוח מרוכך בסוכר - המתכון הנוסטלגי הזה - בשבילכם!

מצרכים:

  • 5 תפוחים
  • 2 כוסות סוכר
  • מעט מי ורדים (לא חייבים) או תמצית וניל
  • כפית קינמון
  • מים רותחים

אופן ההכנה:

  1. קולפים את התפוחים לחלוטין
  2. פורסים את התפוח לרבעים ומנקים את הגלעין ואת סביבתו
  3. ממלאים סיר עם מים רותחים ומעט מי ורדים ומוסיפים סוכר. מבשלים יחד
  4. מוסיפים את תהפוחים ומבשלים עד לריכוך התפוחים.
  5. מתקבל מעין קומפוט תפוחים. מחכים שיצטנן ומכניסים בקופסא למקרר.

 

שנה טובה ומתוקה!

 

מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

WhatsApp Icon

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

Gmail Icon

3 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

פוסטים אחרונים

[the_ad_group id="5684"]