מתכון קלאסי לתיבול דג בתנור – שאפשר לשמור במקרר

מתכון לתערובת דגים בצנצנת

• (לדגים בסגנון אדום קלאסי – מתאים לכ- 25 מנות דג)
• 6 כפות פפריקה אדומה
• כוס וחצי שמן
• 2 כפות מלח
• כף פלפל שחור
• 2 כפות טוסקאנה
• כף כמון
• 3 כפות תבלין דג
• (ניתן להוסיף עוד רטבים או תבלינים לפי הטעם)

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל החומרים בצנצנת, סוגרים היטב ושומרים במקרר.
2. כשמכינים דגים בתנור – מזלפים מהתערובת על הדגים ומורחים היטב ואופים לפי המידה הנכונה לאותו סוג דג.
3. כמובן תמיד מומלץ להוסיפ צרור כוסברה קצוץ חי, ירקות שאוהבים ועוד לפי הטעם.

   בהצלחה!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

לכבוד ראש חודש: קציצות קבב משמחות בסגנון על האש הגריל החדש: שניצל חזה עוף על שיפודים בתנור התבשיל הכי יוקרתי שלך לכבוד שבת: לשון בקר ברוטב פטריות שווארמה ביתית מעלפת מנה כייפית שמתחסלת מהר מדיי: נקניקיות סויה ברוטב פסטה עגבניות וזיתים