ההתמכרות החדשה שלי: ירקות במי לימון

מצרכים:

400 גרם כרוב קצוץ

4 מלפפונים פרוסים

צנוניות קטנות חצויות

כל ירק שאוהבים חמצמץ ורך

מים קרים

2/3 כוס מיץ לימון משומר

כף מלח

אופן ההכנה:

ממלאים צנצנת או קופסא בירקות

מוסיפים כף מלח, 2/3 מיץ לימון משומר

ועוד מים קרים עד לכיסוי

סוגרים ומנערים מעט

אוכלים לאחר כעשרים דקות ומעלה בקירור

נשמר במקרר כשלושה ימים.

בתיאבון!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

לא חבל על הקלוריות? לביבות תפוחי עץ מפנקות בלי שמן ובלי סוכר! לסעודת מלווה מלכה: סלט ירקות מוקפצים על בסיס פסטו קוגל אטריות של השמחות – של הניה בל (כולל סרטון הכנה עם מאחורי הקלעים) לחם טחינה מנצח – ללא גלוטן! גן עדן על החלה: פטה כבד נדיר של איתי רפאל