ארוחת צהריים קלילה: מוקפץ חזה עוף בפיתה

המצרכים:

• 1 יחדית חזה עוף
• 1 בצל קטן
• שמן
• תבלינים: מלח, פלפל, מעט כורכום, תבלין שווארמה.
• פיתות / לאפות

אופן ההכנה:

1. נחתוך את חזה העוף לפרוסות ואז לרצועות לא דקות מדיי ולא עבות.
2. נחמם שמן בסיר בינוני ונטגן את הבצל עד להזהבה קלה, נוסיף את זה העוף ונתבל
3. נהפוך מספר פעמים עד שנוודא שכל החתיכות מבושלות – כרבע שעה בישול.
4. נכניס לפיתה מה שאוהבים – חומוס, חריף ונמלא מהמוקפץ.

בתיאבון!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

מבשלים חג: קציצות עם ערמונים ושומר/ מירב מלכה תבשיל אורז עם בשר טחון דג דניס שלם בטעם של עוד/ תהילה אביטן מנה מושלמת ומגוונת: פלפלים ממולאים פרווה /מירב מלכה מפאר את החג: צלי בקר בתנור עשיר במיוחד ברוטב יין משובח