קל להתמכר: ירקות שורש במי לימון

מצרכים:

• 4 גזרים
• 2 פלפלים (בצבעים שונים)
• 1 קולורבי
• 1 שומר
• לימון שלם או 1/3 כוס מיץ לימון משומר
• 2 כפות מלח

אופן ההכנה:

1. חותכים את הירקות למקלות או לשבבים
2. מכניסים לקופסא או לצנצנת עם מכסה
3. מוסיפים מיץ לימון ומלח, אם אתם משתמשים בלימון טרי – סוחטים חצי לימון לתערובת ואת החצי השני מכניסים כפרוסות.
4. מוסיפים מים עד לכיסוי וסוגרים.
5. מכניסים לקירור לשעתיים לפחות לפני האכילה. ניתן לשמור במקרר למספר ימים.

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

נשנוש בריא: ברוקולי וכרובית בתנור  לביבות תרד וגבינה אפויות בתנור/ השפית ליאורה כהן בורקסים גבינה שיחטפו מהתבנית/ לירז טרבלסי תהיו אפויים: סלט עגבניות סלסלה מושלם בורקס פסטרמה שכולם אוהבים!