מצרכים:
500 מ"ל שמנת מתוקה (2 חבילות)
6 כפות חלב מרוכז
חבילת מסטיק בזוקה 30 גרם
צבע מאכל וורוד
תבנית סיליקון לארטיקים 
הכנה:
מחממים בסיר 250 מ"ל שמנת מתוקה, לאחר שמגיע לרתיחה להוסיף את המסטיקים ולערבב עד להמסה של המסטיקים.
לסנן את השמנת מהמסטיק ולשים בהקפאה למשך שעה.
לאחר שעה, להוסיף לקערה 2 טיפות צבע מאכל וורוד. להוסיף 3 כפות חלב מרוכז ולהקציף למרקם יוגורט.
את השמנת הנוספת להקציף עם 3 כפות חלב מרוכז עד לקבלת מרקם יוגורט.
יציקה לתבנית הארטיקים:
מעבירים כל קצפת לשקית זילוף, מזלפים לרוחב במתכונת פעם וורוד ופעם לבן. דופקים היטב את התבנית כדי שהקצף יהיה עמוק בתוכה. להכניס את מקלות הארטיק במקום המיועד, ולהקפיא למשך לילה במקפיא.
לשלוף את הארטיקים בזהירות ולהנות:)
|
|
9 תגובות
מאיפה אני קונה את התבנית סיליקון?
החומרים מספיקים ל6 מגנומים גדולים או 12 מיני מגנום בהצלחה!!!
ולגבי החלב המרוכז, חבל להשמיט אותו כי זה מה שיוצר את המרקם של הגלידה בצורה מושלמת.
ואו עשיתי יצא ממש טוב
אם אני רוצה לעשות בטעם שוקולד אז גם להרתיח את השוקולד עם השמנת כמו המסטיקים ??
או להמיס את השוקולד?
ואו מדליק ומהמם עם כזה מתכון מי בכלל הולך לקנות בחנות …..
לכמה ארטיקים זה יספיק ? הגדולים לא המיני?
ממש נראה טוב וקליל
המתכון הזה לכמה ארטיקים הוא מספיק?
זה בתבניות מיני או רגיל?
נראה טעים!!!!
יש אפשרות להחליף את החלב המרוכז?
נראה מצוין
כמה יחידות יוצא?
וואו תודה רבה על הסרטון…נראה ממש קל וטעים..
הגלידה.
אליפות
הסופרים פושטים