חטיף טעמי בייתי מחומרים זמינים / אפרת גרינשפן

לשכבה למטה:
( לפי כוס חד"פ חמה)
שתי כוסות קורנפלקס
60 גרם חמאת קקאו או 2 כפות שמן
200 גרם שוקולד חלב
כף דבש
שלוש כפות לוטוס
לשכבת הקרמל:
כוס שמנת מתוקה
כוס סוכר
לשכבת הציפוי:
200 גרם שוקולד חלב
50 גרם שוקולד מריר

אופן ההכנה:
1.לערבב את כל החומרים של השכבה הראשונה ולשטוח על תבנית בגודל מחברת
להקפיא לחצי שעה
2.בנתיים מכינים את הקרמל
את הסוכר שמים בסיר על הלהבה הכי גבוהה ומחכים עד שהסוכר מתקרמל ונהיה בצבע חום זהוב ולא נישאר שום גושים
של סוכר מנמיכים את הלהבה מוסיפים בהדרגה את השמנת מתוקה נוצר גושים לא לפחד !
זה נמס .אחרי ששמנו את כל השמנת ממשיכים לבשל עד שנוצר קרם ונמסו כל הגושים של הסוכר מורחים על השכבה הראשונה ומקפיאים לעוד שעתיים
3.לאחר שעתיים לחתוך את הטעמי למלבנים ולהניח על רשת
4.לציפוי להמיס את כל החומרים ולשפוך על הטעמי ששמנו על הרשת
בהצלחה

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

פסטה צרובה ברוטב פסטו עשיר עוגת גבינה קלילה ונהדרת שקיקי חביתיות במלית ברוקולי ובשמל מוקרם- הבלינצ'עס הסטנדרטי מקבל פנים חדשות ומוקרמות מתכוני שבועות: לזניה קוטג' וגבינות פוקצ'ה עגבניות שרי, שום, גבינה ובזיליקום