יום שלישי

|

|

03/12/2024

לאישה החרדית

|

|

|

03/12/2024

|

יום שלישי

חלומית: עוגת קפה שכבות ללא מיקסר / לירז טרבלסי

החומרים:
הכמויות לפי כוס חד פעמית לשתיה קרה
2 וחצי כוסות קמח
חצי כוס סוכר
3/4 כוס שמן
! ביצה
1 סוכר וניל
1 אבקת אפייה
לערבב ללוש, ולשטח ב4 תבניות אינגליש קייק

בקעה מערבבים
6 ביצים
2 כוסות סוכר
סוכר וניל או מעט תמצית וניל
8 כפיות נס קפה
כוס וחצי קמח
כוס וחצי שמן
מוזגים את הבלילה על הבצק בתבניות
אופים כ20 דק' בתנור שחומם ל180 מעלות

מכינים ציפוי
2 שוקולד מריר+ כף שמן
מכניים לקערה ומכסים את השוקולד במים רותחים, מחכים 5 דק'
שופכים מחצית מהמים
ומערבבים (יוצא מרקם כמו גאנש רק מהיר !!)
מקשטים בקוקוס קלוי או כיד הדמיון הטובה
הערה- יתכן וישאר מעט בצק ניתן לשטח אותו בתבנית ולמרוח ריבה
בהצלחה.
לעוד מתכונים בריאים קלים ומיוחדים ולמעקב בסטטוס שלחי הודעה ללירז 0584128631

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

WhatsApp Icon

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

Gmail Icon

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

11 תגובות

  1. יצא לי מושלם
    ממש טעים
    הקטע עם הציפוי לא הכי ברור כמה בדיוק מים
    בהתחלה יצא לי כמו מרק ואז הייתי חייבת לבשל בסיר קטן עד שכל המים התאדו

    1. צריך שיפורים במתכון
      משהו לא תקין עם שכבת הקפה
      יוצא חי ולא אפוי
      אולי כי שמתי ביצים לארג'?
      אולי גם צריך אבקת אפייה?
      לא ברור
      ואחרי שמירה במקרר, בצק הבסיס כבר לא מוצלח.
      אז מה הטעם ב4 פסי עוגה אם הם לא נשמרים טוב?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים