כל התוכן המעניין לאישה החרדית
יום שני
|
ז׳ בניסן ה׳תשפ״ד
|
15/04/2024

הום פרייז מנצח! בשתי גרסאות

תמונה: .freepik.
תמונה: .freepik.
מתכון קל להום פרייז ברוטב צ'ילי ושמנת חלבי / פרווה. הום פרייז ביתי כמו במסעדות!
זמן עבודה: 30 דקות סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 15 דקות 3 סועדים
חומרים:
6 תפוחי אדמה בינוניים
שמן לטיגון עמוק
לרוטב:
בצל סגול קצוץ
30 גרם מחמאה
כוס רוטב צ'ילי מתוק
1/2 מיכל שמנת לבישול או 1/2 מיכל שמנת צמחית לבישול להום פרייז פרווה
כפית פפריקה מתוקה
מלח
תמונה: .freepik.
תמונה: .freepik.
הוראות הכנה
הכנת תפוחי האדמה
נחמם שמן בסיר עמוק.
נקלוף את תפוחי האדמה ונחתוך לקוביות שוות.
נטגן את קוביות תפוחי האדמה בשמן עמוק עד להזהבה.
נוציא לנייר סופג.
הכנת רוטב להום פרייז (חלבי / פרווה)
במחבת רחבה נמיס מחמאה ובה נטגן בצל סגול עד להזהבה.
נוסיף למחבת צ'ילי ושמנת ונערבב היטב.
נוסיף מלח ופפריקה מתוקה ושוב נערבב.
נסיר את הרוטב מהאש.
נסדר את תפוחי האדמה בתבנית פיירקס או אלומיניום משומנת קלות ונצפה ברוטב.
נאפה בתנור חם על 180 מעלות כחצי שעה.

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים

מזל טוב, מרים פרץ | סיון רהב-מאיר

לפני 8 שעות

|

0

ערב פסח ואין לך רעיון מה להכין להם? ארוחת ערב כשרה לפסח: שקשוקה תפוחי אדמה מושלמת

לפני 23 שעות

|

0

מצאי את הקשר: 12 דברים שכל אישה יהודייה חווה בהכנות לפסח

לפני יום 1

|

0

שבוע ויומיים לפסח: מרגישה שהבית לא מוכן? זה מה שעושים ברגע האחרון | חני רחמין

לפני יום 1

|

1

קינואה בתנור עם עדשים כתומות, גזר וירקות

לפני יום 1

|

0

עקבות במים | אביה .פ.

לפני יום 1

|

0

בודדה? מישהו למעלה שולח לך חיבוק | ליאת קרן

לפני יום 1

|

0

הלילה ההיסטורי של התקופה הזאת | סיון רהב מאיר

לפני יום 1

|

0

מפחיד לכם? זה טבעי ונורמלי... קחו כמה כלים פסיכולוגיים להתמודדות בזמן אמת | ברכי שגב

לפני 2 ימים

|

0

זוהר, מרגש וייחודי: כך תעצבי שולחן ליל סדר מלכותי

לפני 2 ימים

|

0

מכובד על שולחן השבת: סלט ארטישוק עם פטריות

לפני 3 ימים

|

0

ביקורת עם פילטרים | פרשת תזריע

לפני 3 ימים

|

0

חטיף קינואה עם שוקולד וחמאת בוטנים

לפני 4 ימים

|

0

מוקדש לכל המקרצפות: "מי יקח אותך" ספוקן וורד 'עושות כלים' עם צירי אייזנבאך ועידית ליכטנפלד

לפני 4 ימים

|

0

רְאִי | צילום והגיגים: דפנה שן

לפני 4 ימים

|

0

אוסף גאולות | אפרת ברזל

לפני 4 ימים

|

0

לרדת במשקל בלי דיאטה? 22 הרגלים של הצלחה!

לפני 4 ימים

|

0

משימה ביומן: להיות שמח! | סיון רהב-מאיר

לפני 4 ימים

|

0

ארוחת ביניים: מעדן גבינה ושמיר עם קוביות מלפפון מרעננות

לפני 5 ימים

|

0

בואי אמא: מחשבות על ניקיונות | הפודקאסט של אפרת ברזל וביתה מאיה הבלין

לפני 5 ימים

|

0