מצרכים:
1 קוטג'
100 גרם גבינה לבנה
גבינה צהובה (לא חובה, אך מומלץ מאד)
כל גבינה אחרת שיש לך במקרר
5-6 בייצים
מלח, פלפל, שמיר/אגוז מוסקט
ההכנה:
מערבבים את הביצים בקערה ומוסיפים לתוכן את הגבינות והתבלינים.
מעבירים למחבת רותחת עם מעט שמן ומטגנים עד לצמצום קל של הנוזלים.
אוכלים עם לחם טרי וירקות.
בהנאה!