המצרכים:
1 שקית תה (תיון)
1 מקל קינמון או רבע כפית אבקת קינמון
תפוח
1 כפית סוכר (לא חובה)
קוביות קרח
ההכנה:
חותכים את התפוח לקוביות קטנות ויפות. מוסיפים סוכר, קינמון ותיון ושופכים מעל מעט מים רותחים (לבישול התיון) ואז מים קרים עד לגובה הכוס.
הוסיפי קוביות קרח – כעת התפוחים יצופו בתה.
קחי כפית, תתחילי לאכול מהם לאט לאט
ואז תתענגי על הנקטר עד שתתאוששי 🙂