עוגת הפתעה: עוגת קצפת תפוזים מושלמת עם שמן זית

המצרכים:

• 2 כוסות קמח לבן
• 1 כוס סוכר
• 5 ביצים L
• 1 אבקת אפיה
• 1 ו 1/2 כוס מיץ תפוזים מוגז
• 1/2 כוס ח"פ שמן זית
• לקצפת: מיכל שמנת מתוקה/צמחית ו2 כפות פודינג וניל

אופן ההכנה:

1. נקציף את הביצים והסוכר
2. נוסיף את החומרים הרטובים ואז את היבשים.
3. נמשיך להקציף בעדינות הכל יחד למשך כ – 4 דקות
4. נעביר לתבנית ח"פ בינונית
5. נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות
6. נאפה כחצי שעה עד לקבלת עוגה גבוהה ולא יבשה.
7. בינתיים נקציף מיכל שמנת צמחית/מתוקה עם 2 כפות פודינג וניל
8. לאחר קירור העוגה נזלף את הקצפת או נמרח בעדינות על העוגה שכבה יפה ועבה.

בתיאבון ובהנאה!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

פורים בפתח, תפתיעו אחד את השני עם עוגיות מחופשות מאפה סולת במילוי תמרים קאפקייקס שוקולד טעימים במיוחד/ מירב מלכה 9 דקות במיקרוגל: עוגת טורט קפה-אגוזים מושלמת פינוקי שמרים: קינמונים רכים ומתוקים