תתפנקו על הכתום: צ'יפס בטטה קריספי בתנור

מצרכים:

• 2 בטטות גדולות
• מלח, פלפל
• חצי כוס שמן

אופן ההכנה:

1. נחמם תנור על חום מקסימלי – טורבו.
2. נקלף את הבטטות ונחתוך עזרת סכין איכותית לפרוסות. את הפרסות לחלק למקלות כעובי של צ'יפס.
3. נניח בתבנית תנור מרופדת ונתבל.
4. נשפוך את השמן מעל כל הבטטה ונמרח באופן שיגיע לכל הצדדים
5. נכניס לתנור הרותח למשך כרבע שעה וננמיך את האש ל- 200 מעלות לעוד כרבע שעה נוספת.

בתיאבון!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

8 טיפים לשימוש יעיל בדבש / שף אלי מנחם לכבוד ר"ח: פרגיות במלית פטריות וצנוברים ברוטב אננס צ'ילי ודבש / שף ציפי כהן מתכון לארוחת צהריים מפתיעה: קציצות בשר ואורז שף מורן פינטו: סטייק דג על מצע תפוחי אדמה קריספיים | סרטון הדרכה מתכון אסלי: קבב פיקנטי ובשרני על האש (או בתנור)