יום חמישי

|

|

23/01/2025

לאישה החרדית

|

|

|

23/01/2025

|

יום חמישי

עוגיות שוקולד צ'יפס קקאו מושלמות

לפעמים צריך רק עוגיה טובה ומפנקת כדי שנוכל לסגור את היום בשקט שעושה טוב בלב
עוגיות שוקולד צ'יפס קקאו
עוגיות שוקולד צ'יפס קקאו | קרדיט: shutterstock

המצרכים:

  • 3 כוסות קמח לבן (כוס ח"פ)
  • 3/4 כוס קקאו
  • 1 כוס סוכר
  • 3/4 כוס מים פושרים
  • 1/2 כוס שמן
  • 150 גרם מחמאה / מרגרינה
  • 1 כפית מלח
  • 2 כוסות שוקולד צ'יפס מריר
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 סוכר וניל
  • 3 ביצים

אופן ההכנה:

  1. נכניס למערבל מון את כל החומרים מלבד השוקולד צ'יפס
  2. נלוש למשך כ5-10 דקות על לישה עדינה עד לקבלת מרקם יציב ואחיד
  3. נוסיף את נטיפי השוקולד ונערבב למשך דקה נוספת
  4. ניצור כדורים קטנים ונמעך לעוגיות
  5. נאפה למשך 20-25 דקות בחום של 200 מעלות (או עד התיצבות וקבלת מרקם פריך)
  6. מקררים ושומרים בקופסא סגורה

 

בתיאבון!

מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

WhatsApp Icon

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

Gmail Icon

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

4 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים