יום חמישי

|

|

03/10/2024

לאישה החרדית

|

|

|

03/10/2024

|

יום חמישי

עוגיות שוקולד צ'יפס קקאו מושלמות

לפעמים צריך רק עוגיה טובה ומפנקת כדי שנוכל לסגור את היום בשקט שעושה טוב בלב
עוגיות שוקולד צ'יפס קקאו
עוגיות שוקולד צ'יפס קקאו | קרדיט: shutterstock

המצרכים:

  • 3 כוסות קמח לבן (כוס ח"פ)
  • 3/4 כוס קקאו
  • 1 כוס סוכר
  • 3/4 כוס מים פושרים
  • 1/2 כוס שמן
  • 150 גרם מחמאה / מרגרינה
  • 1 כפית מלח
  • 2 כוסות שוקולד צ'יפס מריר
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 סוכר וניל
  • 3 ביצים

אופן ההכנה:

  1. נכניס למערבל מון את כל החומרים מלבד השוקולד צ'יפס
  2. נלוש למשך כ5-10 דקות על לישה עדינה עד לקבלת מרקם יציב ואחיד
  3. נוסיף את נטיפי השוקולד ונערבב למשך דקה נוספת
  4. ניצור כדורים קטנים ונמעך לעוגיות
  5. נאפה למשך 20-25 דקות בחום של 200 מעלות (או עד התיצבות וקבלת מרקם פריך)
  6. מקררים ושומרים בקופסא סגורה

 

בתיאבון!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

WhatsApp Icon

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

Gmail Icon

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

4 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים