החומרים:
- 1 שמנת מתוקה
- גבינה לבנה 250 גרם (או מסקרפונה, משדרג מאד את הטעם)
- שערות קדאיף
- חמאה
- 4 כפות סוכר
לשכבת השוקולד (ממש לא חובה):
- 200 גרם שוקולד חלב
- חצי חבילת שמנת מתוקה
אופן ההכנה:
1. מסדרים שערות קדאיף בתבנית, את הקדאיף חותכים בגדלים של בסיס הכוס שלכם.
2. ומניחים על קבוצת קדאיף קוביה קטנטנה של חמאה ומעט סוכר
3. אופים על 180 מעלות כ 10 דקות עד להזהבה ומצננים
4. מקציפים שמנת מתוקה עם 4 כפות סוכר
5. לאחר ההקצפה מערבבים בעדינות את הגבינה עם השמנת
6. מניחים בכוסיות את הקדאיף
7. מזלפים בעזרת שקית זילוף את תערובת השמנת עם הגבינה
8. ממיסים את השוקולד עם השמנת
9. מזלפים מעל שכבת הגבינה בעזרת שקית זילוף
10. מפזרים מלמעלה שערות קדאיף
ויש לכם קינוח טעים ויפהיפה 😋!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
