לסביצ'ה:
200 גרם סלמון טרי.
2 כפות שמן זית.
2 כפות מיץ לימון.
מלח גס.
פלפל שחור גרוס.
לסלט מלון ספרדי:
1/2 מלון ספרדי קטן.
4 גבעולי בצל ירוק.
1 כפית גרידת לימון.
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק.
מלח, פלפל שחור.
4 כפות שמן זית.
1 כף חומץ.
אופן הכנה:
פורסים לפרוסות דקות-דקות את נתח הסלמון.
משטחים על צלחת גדולה.
משטחים מעט עם היד את הסלמון.
מפזרים מעל את ה: שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור.
לסלט:
מקלפים את המלון הספרדי ומוציאים את הגרעינים.
חותכים את המלון לרצועות דקות ושמים בקערה.
קוצצים לעיגולים את הבצל הירוק ומוסיפים לקערה.
מתבלים במלח, פלפל שחור, חומץ, צ'ילי מתוק ושמן זית.
מנחים את הסלט לצד הסביצ'ה או מעליו.
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
תגובה אחת
אלופה!