לאחר ניקוי הדג
יש לקצוץ:
*1 גמבה
*1פלפל חריף
*1 שיפקה קטן מיובש
*צרור פטרוזליה
*4 שיני שום
*פרוסות מ2 לימונים 
לשמן את הדג בשמן זית בנדיבות ולהניח בתבנית.
לתבל עם:
*פלפל שחור גרוס
*מלח
*אפשר לסחוט מעל מעט לימון
*להוסיף לתבנית רבע כוס מים
לפזר מעל הדג את תערובת הפלפלים ,הגמבות והשום
ומסביב את פרוסות הלימון.
להכניס לתנור שחומם קודם על °180 מעלות למשך רבע שעה.
בהצלחה
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
תגובה אחת
נראה מתכון מהמם אבל דג סלמון לא צריך שמן.. הוא דג שומני מאוד בעצמו ומפריש לבד.. אפשר להשתמש במתכון הנהדר הנ"ל ללא שמן זית..