לתחתית:
200 גרם ביסקויטים וניל טחונים
120 גרם חמאה מומסת
מערבבים מהדקים לתחתית של תבנית עגולה, קוטר 24 ומכניסים למקפיא ל20 דקות.
למוס שוקולד חום:
500 מ"ל שף הלבן 38% ללא סוכר
חפיסת שוקולד חום וחפיסת שוקולד מריר, מבשלים על אש בינונית מערבבים ,מוסיפים חצי כוס חלב ו4 כפות קורנפלור בהדרגה, מערבבים במהירות ובצורה טובה שלא יהיו גושים ,מחכים שהבלילה מסמיכה מנמיכים את האש מסיימים לערבב טוב ושופכים על תחתית הביסקויטים, מקפיאים כשעה.
למוס שוקולד לבן:
250 מ"ל שף הלבן 38% ללא סוכר
חפיסה וחצי שוקולד לבן ,רבע כוס חלב ו2 כפות קורנפלור מערבבים עד שמסמיך, שופכים על המוס הראשון, מקפיאים כ3 שעות מוציאים ומקשטים בקליקים/שוקולד מגורד .
בהצלחה ובתאבון!!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
